Aiste bia le haghaidh gastritis - cad is féidir leat a ithe agus cad nach féidir leat? Samplaí roghchlár

Is téarma comhchoiteann é gastritis le haghaidh athlasadh ar membrane múcasach an bholg nó an éasafagas. Creidtear go bhfuil suas le 80% de na galair gastrointestinal bainteach leis. Sa chás seo, is minic nach cothaithe é an chúis gastritis, ach ionfhabhtú baictéarach.

Maidir leis an roghchlár ceart le haghaidh gastritis géarmhíochaine, braitheann sé ar fad ar cibé an bhfuil aigéadacht méadaithe nó laghdaithe sú gastrach - bíonn tionchar aige seo ar liosta na mbianna atá ceadaithe agus toirmiscthe. Gheobhaidh tú samplaí roghchlár do gach cás san ábhar thíos.

Gastritis - na príomhrialacha cothaithe

conas a leanúint ar aiste bia le haghaidh gastritis an boilg

Creideann Leigheas gurb é príomhchúis gastritis ionfhabhtú baictéarach. Socraíonn an baictéar Helicobacter pylori san éasafagas íochtair agus bogann sé taobh istigh den mhúcóis, ag foirmiú micreachainéil a dtéann aigéad hidreaclórach (bunús sú gastrach) isteach iontu.

Creidtear go bhfuil níos mó ná leath de mhuintir an domhain ina n-iompróirí den bhaictéar seo. Ag an am céanna, is féidir le droch-chothú agus droch-nósanna gastritis a spreagadh i bhfoirm ghéar - táimid ag caint faoi chaitheamh tobac agus alcól a ól (beoir go príomha), agus faoi bhianna áirithe.

Ar an gcéad dul síos, má tá gastritis agat, níor chóir duit bianna spicy, géar nó coipthe a ithe - lena n-áirítear crackers garbh, spíosraí, ispíní, pickles, chomh maith le deochanna carbónáitithe agus, i gcásanna áirithe, táirgí giosta ina bhfuil glútan (earraí bácáilte go príomha).

Aiste bia le haghaidh gastritis géarmhíochaine

Is féidir le gastritis níos measa a bheith mar thoradh ar roinnt cúiseanna, lena n-áirítear alcól, droch-aiste bia, frithghníomhú ailléirgeach ar chomhpháirteanna bia, nó cógais a ghlacadh. Is féidir le gastritis géarmhíochaine tarlú freisin mar gheall ar thomhaltas feoil stale agus táirgí déiríochta éagtha.

I gcásanna tromchúiseacha (go háirithe má tá fuil dorcha sa vomit agus stól beagnach dubh), moltar comhairle leighis a lorg. I gcásanna éadroma, is féidir gastritis níos measa a leigheas trí aiste bia dian a leanúint le híosmhéid bia soladach agus aistriú go bianna slaodach agus mushy.

Cad is féidir leat a ithe le haghaidh gastritis géarmhíochaine:

  • leite slaodach agus dea-chócaráilte;
  • glasraí bruite nó stewed, puree glasraí;
  • glóthach ó chaora, torthaí agus torthaí triomaithe;
  • méid beag feola bruite, smashed i cumascóir;
  • saillte plandúla.

Cad is féidir leat a ithe - agus cad nach féidir leat?

cad is féidir leat agus nach féidir leat a ithe le gastritis

Braitheann cothú le haghaidh gastritis ar cibé an bhfuil aigéadacht méadaithe nó laghdaithe. Sa chéad chás, moltar bianna a spreagann táirgeadh aigéad hidreaclórach a sheachaint, agus sa dara cás beidh siad úsáideach sa réim bia. Tabhair faoi deara, i gcleachtas, go bhfuil gastritis le aigéadacht ard níos coitianta.

Ina theannta sin, le haghaidh aon chineál gastritis, níor chóir duit bianna a itheann damáiste meicniúil agus teirmeach don bholg - go príomha crackers agus bianna ró-te. Tá cosc ar dheochanna carbónáitithe, spíosraí te, agus barraíocht salainn.

Ba chóir go mbeadh an aiste bia le haghaidh gastritis comhdhéanta den chuid is mó de bhianna leachtacha agus cosúil le leite, a thógtar te i gcodanna beaga.

Cad nach bhfuil le hithe má tá gastritis agat:

  • bia ró-the agus fuar;
  • bia garbh is féidir damáiste a dhéanamh don bholg;
  • táirgí is cúis le coipeadh;
  • bianna sailleacha trom;
  • an chuid is mó de spíosraí (lena n-áirítear clog piobar);
  • anlainn an chuid is mó (maonáis, ketchup, mustaird);
  • deochanna carbónáitithe;
  • deochanna alcólacha;
  • tae láidir, caife agus seacláid.

Cad is féidir leat a ithe?

Ba chóir go mbeadh cothú le haghaidh gastritis bunaithe ar thomhaltas glasraí úra (tá siad alcaileach sa nádúr agus laghdaíonn siad aigéadacht sú gastrach), táirgí nádúrtha (gránaigh gráin iomláin dea-chócaráilte), feoil thrua agus uibheacha. Tá pasta agus méid beag arán úr inghlactha, ach is fearr pastries milis, fianáin agus brioscaí a sheachaint. Ní mór bia a chewed go críochnúil.

Tabhair faoi deara, le gastritis le aigéadacht íseal sú gastrach, is féidir leat méid beag torthaí a ithe (torthaí citris go príomha) agus roinnt táirgí déiríochta (mar shampla, cáis teachín agus cáis) - ach le gastritis le aigéadacht ard ní mholtar iad. Ag an am céanna, tá bainne úsáideach má tá táirgeadh aigéad iomarcach ann, ach tá sé toirmiscthe mura bhfuil táirgeadh aigéad leordhóthanach (laghdaíonn sé aigéadacht an bholg).

Samplaí de biachláir le haghaidh gastritis

roghchlár samplach le haghaidh gastritis an boilg

Tugann an roghchlár a chuirtear i láthair thíos moltaí maidir le gastritis le aigéadacht ard. Chun obair an bholg a mhaolú, ní mór bia a ghlacadh 5-6 huaire sa lá, ag seachaint sosanna fada. Chomh maith leis sin, má tá gastritis agat, ní mholtar bricfeasta a scipeáil, agus ba chóir duit dinnéar a bheith agat tráth nach déanaí ná 2-3 uair an chloig roimh am codlata.

Agus táirgí bia á roghnú, ba cheart tosaíocht a thabhairt do bhia úr agus nádúrtha, agus ba cheart sneaiceanna tirim, béilí réidh, táirgí leathchríochnaithe agus bia stánaithe a eisiamh. Tá baol ar leith ag baint le pischineálaigh (ó phiseanna go lintilí) agus táirgí eile a spreagann foirmiú gáis (oinniún, cabáiste, raidisí) - níor chóir iad a chaitheamh má tá gastritis agat. Ar an gcúis chéanna, tá toirmeasc ar tháirgí seagal agus giosta.

Roghchlár le haghaidh gastritis: sampla 1

  • Bricfeasta: leite ríse le rísíní i mbainne, tae lag te.
  • An dara bricfeasta: smoothie le síolta bainne, banana agus chia.
  • Lón: iasc bácáilte le mias taobh de ghlasraí stewed.
  • Snack tráthnóna: min-choirce, compote torthaí triomaithe.
  • Dinnéar: anraith glasraí pureed, cutlets sicín steamed.
  • Roimh leaba: gloine bainne bearrtha te.

Roghchlár le haghaidh gastritis: sampla 2

  • Bricfeasta: min-choirce le torthaí triomaithe agus bainne, tae.
  • An dara bricfeasta: cocktail smoothie le bainne, péitseog agus síolta flax.
  • Lón: brat sicín le pasta agus cairéid.
  • Snack tráthnóna: omelette clúmhach le bainne.
  • Dinnéar: puree prátaí milse, liathróidí feola.
  • Roimh leaba: gloine bainne bearrtha te.

Níl sé toirmiscthe feoil dhearg a ithe le haghaidh gastritis, ach is fearr tosaíocht a thabhairt do mhairteoil thrua, mionghearrtha nó mionghearrtha - is féidir leat é a úsáid chun cutlets, liathróidí feola, nó go simplí Fry go héadrom agus a chur le leite (ruán agus quinoa). Níl cosc ar friochadh freisin, ach tá sé tábhachtach gan ach méid beag ola glasraí a úsáid agus gan an mhias a ithe ró-the.

Tá an aiste bia le haghaidh gastritis bunaithe ar bhianna a sheachaint a dhéanann damáiste meicniúil agus teirmeach don bholg (bianna garbh, ró-the) agus ag ithe bianna atá éasca le díolama. Táimid ag caint faoi ghlasraí alcaileach i bhfoirm stewed, bácáilte agus bruite, compotes éagsúla, chomh maith le feoil thrua (mionghearrtha nó mionfheoil). Má tá gastritis agat le aigéadacht ard, is féidir leat bainne a ól; má tá aigéadacht íseal agat, tá sé toirmiscthe.